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山 菜
干し物セット |
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期限
11月30日 |
春の山の恵みの天然山菜、ぜんまい、わらび、赤こごみ。
天日乾燥したお買い得な3点セット |
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干しぜんまい |
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期限
11月30日 |
わらびとともに良く知られた山菜のひとつ。
天候に恵まれ良質なものが採取されています。
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干しわらび |
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期限
11月30日
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代表的な山菜のひとつ。
天日干ししたわらびは柔らかく食べ心地がさっぱりしています。
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干しこごみ |
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期限
11月30日
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わらび、ぜんまいと同じシダの仲間で、クセのない山菜です。
手軽に山菜の風味が楽しめます。 |
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カラトリ
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期限
11月30日
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芋茎の茎を天日で干して十分に乾燥させます。
保存食として重宝な食材です。 |
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干し柿 |
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期限
11月30日
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庄内特産の種なし庄内柿を昔懐かしい軒先干しで自然乾燥させました。 |