トンビマイタケ

トンビマイタケ、真夏に生える大型きのこ　きのこシーズンの先駆け

　トンビマイタケ（鳶舞茸）は、夏の暑い時期から生えてくマイタケの仲間で、天然のマイタケと同じように採取できる数はたいへん少ないきのこです。
　生えている姿が、トンビが羽根を広げたように見えることや、その色合いがトンビ色だったりすることから、トンビマイタケと名付けられたと言われています。

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トンビマイタケ

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