温海かぶ漬け、昔ながらの焼き畑農法栽培の赤かぶの酢漬け

　温海かぶは、昔ながらの焼き畑農法で栽培されます。温海かぶは、表面がきれいな赤紫色をしていて、中は真っ白です。
　焼き畑の急な斜面にしっかりと根付いたものが良いとされています。特産品の温海かぶ昔ながらの焼畑で栽培した温海かぶを漬けてお届けします